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✅ 광어회의 주요 효능건강 2025. 3. 29. 17:37반응형
1. 고단백 저지방
- 단백질이 풍부하고 지방 함량이 낮아 다이어트와 근육 형성에 도움.
- 지방 함량이 낮아 소화가 잘되고 부담 없이 섭취 가능.
2. 오메가-3 지방산 함유
- 혈액순환 개선 및 콜레스테롤 수치 조절.
- 심혈관 건강을 유지하고 혈압 조절에 도움.
- 뇌 기능을 향상시켜 기억력 개선 및 치매 예방 효과 기대.
3. 비타민과 미네랄 풍부
- 비타민 D: 뼈 건강 강화, 칼슘 흡수 촉진.
- 비타민 B군: 에너지 대사 활성화, 피로 회복에 도움.
- 미네랄(칼륨, 마그네슘, 인): 체내 전해질 균형 유지 및 근육 기능 개선.
4. 면역력 강화
- 셀레늄, 아연이 함유되어 있어 항산화 작용을 하며 면역력을 높이는 데 기여.
- 활성산소 제거를 통해 노화 방지 효과도 기대 가능.
5. 피부 건강 개선
- 단백질과 오메가-3가 피부 탄력 유지에 도움을 줌.
- 피부 보습과 재생을 촉진해 건강한 피부 유지.
6. 저칼로리 & 소화가 쉬움
- 100g당 약 90~100kcal로 칼로리가 낮아 부담 없이 섭취 가능.
- 소화가 잘 되는 단백질이라 어린이, 노약자도 쉽게 섭취 가능.
📌 광어회 건강하게 먹는 법
- 채소와 곁들여 먹기: 쌈 채소, 와사비와 함께 먹으면 소화에 도움.
- 지나친 간장 섭취 주의: 나트륨 섭취를 줄이려면 적당량 사용.
- 신선한 상태에서 섭취: 신선도가 떨어지면 식중독 위험 증가.
광어회는 건강한 식재료이지만, 회로 먹을 때는 위생과 신선도를 꼭 고려하세요! 😊
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